{"title":"Mise en Place","description":"\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"647\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"340\"\u003eMise en Place Professionale\u003c\/strong\u003e è un elemento fondamentale per garantire \u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"427\"\u003eordine, efficienza e qualità del servizio\u003c\/strong\u003e nel settore \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"453\"\u003eHo.Re.Ca.\u003c\/strong\u003e. Questa collezione è dedicata a tutte le attrezzature e gli accessori indispensabili per l’allestimento della tavola e del servizio in \u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"646\"\u003eristoranti, hotel, catering, mense, bistrot ed eventi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"649\" data-end=\"950\"\u003eUna corretta mise en place professionale contribuisce a migliorare l’esperienza del cliente, ottimizzare i tempi di servizio e valorizzare la presentazione delle pietanze. I prodotti selezionati permettono di gestire in modo pratico e organizzato ogni fase del servizio, dalla preparazione al consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"986\"\u003eAll’interno della categoria trovi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"989\" data-end=\"1013\"\u003e\u003cstrong data-start=\"989\" data-end=\"1013\"\u003ePiatti professionali\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1016\" data-end=\"1038\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1038\"\u003eBicchieri e calici\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1041\" data-end=\"1054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1054\"\u003ePosateria\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1057\" data-end=\"1089\"\u003eAccessori per il servizio tavola\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1092\" data-end=\"1138\"\u003eSoluzioni per buffet e ristorazione collettiva\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1521\"\u003eTutti gli articoli sono progettati per un \u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1208\"\u003eutilizzo professionale\u003c\/strong\u003e, realizzati con materiali resistenti e facili da pulire, adatti a un uso intensivo e conformi agli standard della ristorazione professionale.\u003cbr data-start=\"1350\" data-end=\"1353\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1356\" data-end=\"1399\"\u003eMise en Place Professionale Mo.Ka Store\u003c\/strong\u003e rappresenta la scelta ideale per chi desidera un servizio curato, funzionale e all’altezza delle aspettative del cliente.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"764015","title":"Coltelli da tavola HENDI Budget Line 212 mm – Set 12 pezzi in acciaio inox","description":"\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"395\"\u003eI coltelli da tavola HENDI Budget Line sono la scelta ideale per chi cerca posate affidabili, funzionali ed economiche. Realizzati in acciaio inossidabile, offrono una buona resistenza alla corrosione e mantengono le loro prestazioni anche con un utilizzo frequente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"627\"\u003eIl design semplice e versatile li rende adatti a qualsiasi stile di apparecchiatura, mentre la struttura ben bilanciata garantisce una presa comoda e sicura. Perfetti per ristoranti, mense, catering e per l’uso quotidiano in casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong data-start=\"629\" data-end=\"660\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"665\" data-end=\"698\"\u003eAcciaio inox robusto e durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"701\" data-end=\"741\"\u003eDesign essenziale adatto a ogni tavola\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"744\" data-end=\"793\"\u003eStruttura bilanciata per una presa confortevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"796\" data-end=\"838\"\u003eIdeali per uso professionale e domestico\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"841\" data-end=\"873\"\u003eOttimo rapporto qualità-prezzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"901\"\u003e\u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"899\"\u003eSpecifiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"904\" data-end=\"924\"\u003eLinea: Budget Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"927\" data-end=\"946\"\u003eLunghezza: 212 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"949\" data-end=\"968\"\u003eImballo: 12 pezzi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"hendi","offers":[{"title":"Coltello da tavola - 12 pezzi, HENDI, Budget Line, 12 pezzi, (L)212mm","offer_id":55361488814459,"sku":"764015","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/08711369764015_0_1.webp?v=1771086269"},{"product_id":"764022","title":"Forchette da tavola HENDI Budget Line 183 mm – Set 12 pezzi in acciaio inox","description":"\u003cp data-end=\"406\" data-start=\"102\"\u003ehendiLe forchette da tavola HENDI Budget Line sono progettate per offrire praticità e affidabilità a un prezzo conveniente. Realizzate in acciaio inossidabile, garantiscono una buona resistenza alla corrosione e all’usura, rendendole adatte sia all’uso professionale sia domestico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"667\" data-start=\"408\"\u003eIl design semplice e versatile si integra facilmente in qualsiasi mise en place, mentre la struttura leggera assicura una presa confortevole. Una scelta ideale per ristoranti, mense, catering e per chi necessita di posate funzionali per l’utilizzo quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"702\" data-start=\"669\"\u003e\u003cstrong data-end=\"700\" data-start=\"669\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"741\" data-start=\"705\"\u003eAcciaio inox resistente e durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"792\" data-start=\"744\"\u003eDesign essenziale adatto a ogni tipo di tavola\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"828\" data-start=\"795\"\u003eStruttura leggera e maneggevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"857\" data-start=\"831\"\u003eIdeali per uso intensivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"892\" data-start=\"860\"\u003eOttimo rapporto qualità-prezzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"920\" data-start=\"894\"\u003e\u003cstrong data-end=\"918\" data-start=\"894\"\u003eSpecifiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"943\" data-start=\"923\"\u003eLinea: Budget Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"965\" data-start=\"946\"\u003eLunghezza: 183 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"987\" data-start=\"968\"\u003eImballo: 12 pezzi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Forchetta da tavola - 12 pezzi, HENDI, Budget Line, 12 pezzi, (L)183mm","offer_id":55361488847227,"sku":"764022","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/08711369764022_0_1.webp?v=1771084959"},{"product_id":"764039","title":"Cucchiai da tavola HENDI Budget Line 181 mm – Set 12 pezzi in acciaio inox","description":"\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"424\"\u003eI cucchiai da tavola HENDI Budget Line rappresentano una soluzione pratica ed economica senza rinunciare alla qualità. Realizzati in acciaio inossidabile, offrono una buona resistenza all’usura e alla corrosione, risultando ideali per un utilizzo frequente in contesti professionali e domestici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"426\" data-end=\"698\"\u003eIl design semplice e funzionale si adatta facilmente a qualsiasi apparecchiatura, mentre la struttura leggera e maneggevole assicura comfort durante l’utilizzo. Perfetti per ristoranti, mense, catering e per chi cerca posate affidabili a un ottimo rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"731\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"736\" data-end=\"772\"\u003eAcciaio inox resistente e durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"775\" data-end=\"824\"\u003eDesign essenziale, adatto a ogni tipo di tavola\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"827\" data-end=\"856\"\u003eStruttura leggera e pratica\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"859\" data-end=\"902\"\u003eIdeali per uso quotidiano e professionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"905\" data-end=\"937\"\u003eOttimo rapporto qualità-prezzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"939\" data-end=\"965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"939\" data-end=\"963\"\u003eSpecifiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"968\" data-end=\"988\"\u003eLinea: Budget Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"991\" data-end=\"1010\"\u003eLunghezza: 181 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1013\" data-end=\"1032\"\u003eImballo: 12 pezzi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MoKa Store Milano","offers":[{"title":"Cucchiaio da tavola - 12 pezzi, HENDI, Budget Line, 12 pezzi, (L)181mm","offer_id":55361488879995,"sku":"764039","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/08711369764039_0_1.webp?v=1771084703"},{"product_id":"764213","title":"Forchetta da tavola - 6 pezzi, HENDI, Kitchen Line, 6 pezzi, (L)197mm","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"308\"\u003eForchetta da tavola dal design elegante e funzionale, ideale per completare mise en place professionali e domestiche. Parte della linea Kitchen Line di HENDI, è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità per garantire resistenza alla corrosione e una lunga durata anche in caso di utilizzo frequente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"486\"\u003eLa struttura bilanciata assicura una presa confortevole, mentre lo stile sobrio si adatta facilmente a qualsiasi apparecchiatura, dalla ristorazione formale all’uso quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"488\" data-end=\"519\"\u003e\u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"519\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"522\" data-end=\"569\"\u003eRealizzata in acciaio inox robusto e durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"572\" data-end=\"618\"\u003eDesign elegante adatto a ogni tipo di tavola\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"621\" data-end=\"666\"\u003eFacile da pulire e ideale per uso intensivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"669\" data-end=\"712\"\u003ePerfetta per ristoranti, hotel e catering\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"715\" data-end=\"753\"\u003eParte della linea Kitchen Line HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"779\"\u003e\u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"779\"\u003eSpecifiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"782\" data-end=\"801\"\u003eLunghezza: 197 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"804\" data-end=\"820\"\u003eImballo: 6 pezzi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MoKa Store Milano","offers":[{"title":"Forchetta da tavola - 6 pezzi, HENDI, Kitchen Line, 6 pezzi, (L)197mm","offer_id":55361489142139,"sku":"764213","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/764213_2018_IMGP77811_1.webp?v=1771084036"},{"product_id":"764428","title":"Cucchiai da tavola HENDI Profi Line 205 mm – Set 6 pezzi","description":"\u003cp\u003eSet da 6 cucchiai da tavola HENDI Profi Line in acciaio inox. Lunghezza 205 mm, resistenti ed eleganti, ideali per ristoranti, hotel e uso quotidiano.\u003c\/p\u003e","brand":"MoKa Store Milano","offers":[{"title":"Cucchiaio da tavola - 6 pezzi, HENDI, Profi Line, 6 pezzi, (L)205mm","offer_id":55361489404283,"sku":"764428","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/764428_2018_IMGP77661.webp?v=1771084308"},{"product_id":"764527","title":"Coltello da bistecca - 6 pezzi, HENDI, Profi Line, 6 pezzi, (L)215mm","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"308\"\u003eColtello da bistecca professionale progettato per garantire tagli precisi e un’elevata durata nel tempo. Realizzato in acciaio inossidabile resistente, assicura un’ottima performance anche con carni più consistenti, mentre il manico ergonomico in ABS offre una presa sicura e confortevole durante l’utilizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"480\"\u003eIdeale per ristoranti, steakhouse e per una tavola curata nei dettagli, si abbina perfettamente alla forchetta da bistecca coordinata per un servizio elegante e uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"513\"\u003e\u003cstrong data-start=\"482\" data-end=\"513\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"516\" data-end=\"557\"\u003eLama in acciaio inox robusto e durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"560\" data-end=\"599\"\u003eManico in ABS ergonomico e resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"602\" data-end=\"650\"\u003eDesign professionale, adatto all’uso intensivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"653\" data-end=\"697\"\u003ePerfetto per completare un set da bistecca\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"723\"\u003e\u003cstrong data-start=\"699\" data-end=\"723\"\u003eSpecifiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"726\" data-end=\"745\"\u003eLunghezza: 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"748\" data-end=\"764\"\u003eImballo: 6 pezzi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Coltello da bistecca - 6 pezzi, HENDI, Profi Line, 6 pezzi, (L)215mm","offer_id":55361489731963,"sku":"764527","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/764527_2018_IMGP77571.webp?v=1771083645"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/collections\/Mise_en_Place.png?v=1767198649","url":"https:\/\/www.mokastore.eu\/collections\/mise-en-place.oembed","provider":"Mo.Ka Store","version":"1.0","type":"link"}