{"title":"Utensili da cucina professionali","description":"\u003cp\u003eIl catalogo di utensili da cucina professionali Mo.Ka Store permette a chef e responsabili acquisti di confrontare la dotazione destinata alla preparazione e alla cottura. Per ristoranti, pizzerie, hotel e gastronomie, la scelta deve partire dalla lavorazione: quantità prodotte, dimensioni della postazione, attrezzature utilizzate e modalità di pulizia. Il confronto tra referenze richiede dati coerenti, perché un nome commerciale o una generica indicazione di robustezza non descrivono tutte le condizioni di impiego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl percorso Pentolame e Contenitori riunisce le referenze disponibili per gestire cottura e recipienti di cucina. Valuta capacità, diametro, altezza, materiale dichiarato e abbinamento con i coperchi. La compatibilità con induzione o gas deve essere verificata sul singolo modello. Per le bacinelle Gastronorm inox, quando presenti nella selezione, considera formato GN, profondità e ingombro effettivo. La denominazione Gastronorm identifica un formato e non autorizza a presumere che ogni contenitore sia ermetico o adatto a qualsiasi trattamento termico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collezione Coltelleria e Taglieri accompagna la scelta degli strumenti di taglio e dei piani di lavoro. Confronta composizione dei set, geometria delle lame, impugnature e misure. I taglieri codificati per colore possono supportare l'organizzazione delle postazioni prevista dalle procedure HACCP dell'attività. L'assegnazione dei colori deve essere comunicata alla brigata e accompagnata da pulizia, manutenzione e gestione delle lavorazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer il riordino controlla sempre codice SKU, variante e unità di vendita. Il colore di un tagliere o la dimensione di una pentola devono corrispondere alla referenza effettivamente richiesta. La disponibilità deve riferirsi alla variante selezionata; quando quantità e tempi non sono confermati, richiedi una verifica prima di pianificare la fornitura. Le caratteristiche di contatto alimentare e le condizioni d'uso vanno confrontate con la documentazione pertinente del produttore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtensileria minuta, strumenti di misura e consumabili sottovuoto costituiscono ulteriori percorsi di selezione da sviluppare sulla base delle referenze disponibili. Per una cucina a Milano, Voghera o in un'altra sede operativa, comunica a Mo.Ka Store processo, numero di postazioni e fabbisogno. Consulta i prodotti nelle collezioni attive e utilizza la richiesta tecnica per le famiglie ancora senza articoli, mantenendo separata la dotazione di cucina dagli accessori di sala e buffet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"505687","title":"Ceppo da Macelleria Professionale in Polietilene con Supporto in Acciaio 500×400×800 mm – HENDI","description":"\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"347\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"203\"\u003eceppo da macelleria professionale HENDI\u003c\/strong\u003e è progettato per garantire stabilità, resistenza e igiene durante le lavorazioni di carne nelle macellerie, ristoranti e laboratori alimentari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"675\"\u003eLa superficie di taglio è realizzata in \u003cstrong data-start=\"389\" data-end=\"429\"\u003epolietilene HDPE 500 ad alta densità\u003c\/strong\u003e, materiale resistente agli urti e ai tagli, ideale per un utilizzo intensivo nelle cucine professionali. Il polietilene garantisce inoltre \u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"620\"\u003efacilità di pulizia e elevati standard igienici\u003c\/strong\u003e, rendendo il ceppo adatto alle lavorazioni alimentari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"864\"\u003eLa struttura è supportata da un \u003cstrong data-start=\"709\" data-end=\"751\"\u003erobusto telaio in acciaio con rinforzi\u003c\/strong\u003e, progettato per offrire stabilità e sicurezza durante il taglio e la lavorazione di grandi quantità di prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"866\" data-end=\"1083\"\u003eGrazie alle dimensioni \u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"903\"\u003e500×400 mm\u003c\/strong\u003e e all’altezza \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"928\"\u003e800 mm\u003c\/strong\u003e, questo \u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"975\"\u003eceppo professionale per macelleria\u003c\/strong\u003e offre una superficie di lavoro solida ed ergonomica, ideale per l’utilizzo quotidiano nel settore Ho.Re.Ca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"nuql2p\" data-start=\"1090\" data-end=\"1117\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1120\" data-end=\"1154\"\u003eDimensioni piano: \u003cstrong data-start=\"1138\" data-end=\"1154\"\u003e500 × 400 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1157\" data-end=\"1176\"\u003eAltezza: \u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1176\"\u003e800 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1179\" data-end=\"1230\"\u003eMateriale piano di taglio: \u003cstrong data-start=\"1206\" data-end=\"1230\"\u003epolietilene HDPE 500\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1233\" data-end=\"1251\"\u003eColore: \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1251\"\u003ebianco\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1254\" data-end=\"1301\"\u003eStruttura: \u003cstrong data-start=\"1265\" data-end=\"1301\"\u003esupporto in acciaio con rinforzi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1304\" data-end=\"1338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1338\"\u003eSuperficie resistente ai tagli\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1341\" data-end=\"1361\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1341\" data-end=\"1361\"\u003eFacile da pulire\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1364\" data-end=\"1425\"\u003eIdeale per \u003cstrong data-start=\"1375\" data-end=\"1425\"\u003emacellerie, ristoranti e laboratori alimentari\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Ceppo in polietilene, HENDI, Set, Bianco, 500x400x(H)800mm","offer_id":55361453392251,"sku":"505687","price":248.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/ceppo_macelleria.webp?v=1773158096"},{"product_id":"set-coltelli-cucina-hendi-4-pezzi-in-acciaio-inox-3cr13-coltelli-chef-professionali","title":"Set coltelli cucina HENDI 4 pezzi in acciaio inox 3Cr13 – coltelli chef professionali","description":"\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"920\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"635\"\u003eset coltelli da cucina HENDI da 4 pezzi\u003c\/strong\u003e è progettato per garantire \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"704\"\u003eprecisione, resistenza e affidabilità\u003c\/strong\u003e nella preparazione quotidiana degli alimenti. I coltelli sono realizzati in \u003cstrong data-start=\"781\" data-end=\"822\"\u003eacciaio inossidabile 3Cr13 monoblocco\u003c\/strong\u003e, un materiale noto per la sua \u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"919\"\u003eresistenza alla corrosione, robustezza e buona tenuta del filo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1204\"\u003eLa costruzione in \u003cstrong data-start=\"940\" data-end=\"969\"\u003eun unico pezzo di acciaio\u003c\/strong\u003e aumenta la stabilità e la durata nel tempo, mentre il \u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1054\"\u003emanico ergonomico sagomato\u003c\/strong\u003e offre una presa sicura e confortevole durante l’utilizzo. Questo rende il set adatto sia per \u003cstrong data-start=\"1148\" data-end=\"1203\"\u003euso domestico avanzato sia per cucine professionali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1206\" data-end=\"1374\"\u003eGrazie alla combinazione di coltelli inclusi, il set consente di affrontare facilmente diverse preparazioni: dal taglio di carne e verdure alla pelatura degli alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16y37d\" data-start=\"1381\" data-end=\"1401\"\u003eContenuto del set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1405\" data-end=\"1436\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1425\"\u003eColtello da chef\u003c\/strong\u003e – 373 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1439\" data-end=\"1470\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1459\"\u003eColtello da chef\u003c\/strong\u003e – 333 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1473\" data-end=\"1506\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1473\" data-end=\"1495\"\u003eColtello da cucina\u003c\/strong\u003e – 333 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1509\" data-end=\"1535\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1509\" data-end=\"1524\"\u003ePelaverdure\u003c\/strong\u003e – 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"d437e9\" data-start=\"1542\" data-end=\"1571\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1575\" data-end=\"1618\"\u003eSet coltelli cucina professionali \u003cstrong data-start=\"1609\" data-end=\"1618\"\u003eHENDI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1621\" data-end=\"1665\"\u003eRealizzati in \u003cstrong data-start=\"1635\" data-end=\"1665\"\u003eacciaio inossidabile 3Cr13\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1668\" data-end=\"1713\"\u003eStruttura \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1713\"\u003emonoblocco robusta e resistente\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1716\" data-end=\"1754\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1716\" data-end=\"1754\"\u003eElevata resistenza alla corrosione\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1757\" data-end=\"1783\"\u003eLama durevole e affidabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1786\" data-end=\"1839\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1786\" data-end=\"1816\"\u003eManico ergonomico sagomato\u003c\/strong\u003e per maggiore sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1842\" data-end=\"1896\"\u003eIdeali per \u003cstrong data-start=\"1853\" data-end=\"1896\"\u003eristoranti, catering e cucina domestica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MoKa Store Milano","offers":[{"title":"Set di coltelli – 4 pezzi, HENDI, 4 pezzi, (L)mm","offer_id":55361490452859,"sku":"781029","price":21.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/781029_3.webp?v=1745660144"},{"product_id":"830208","title":"Pentola per stufato bassa - con coperchio, HENDI, Profi Line, 2,8L, ⌀200x(H)90mm","description":"\u003ch4\u003ePentola per Stufato Bassa HENDI Profi Line – 2,8L con Coperchio | Fondo Sandwich Induzione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"640\" data-end=\"1001\" class=\"\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"685\"\u003epentola bassa HENDI Profi Line da 2,8L\u003c\/strong\u003e è perfetta per la preparazione di \u003cstrong data-start=\"720\" data-end=\"768\"\u003estufati leggeri, riduzioni, zuppe e contorni\u003c\/strong\u003e. Progettata per l’uso professionale, combina \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"857\"\u003edesign elegante e funzionalità avanzata\u003c\/strong\u003e, grazie al \u003cstrong data-start=\"869\" data-end=\"887\"\u003efondo sandwich\u003c\/strong\u003e a triplo strato (acciaio\/alluminio\/acciaio) che garantisce \u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"1000\"\u003emassima efficienza nella distribuzione del calore\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1268\" class=\"\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1031\"\u003ebordo spesso e lucido\u003c\/strong\u003e, insieme ai \u003cstrong data-start=\"1044\" data-end=\"1080\"\u003emanici ergonomici antiscottatura\u003c\/strong\u003e, assicurano robustezza, sicurezza e comfort d'uso. Il \u003cstrong data-start=\"1135\" data-end=\"1164\"\u003ecoperchio in acciaio inox\u003c\/strong\u003e da 1 mm con fori per il vapore mantiene costante l’umidità in cottura, evitando pressioni indesiderate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1268\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"257\" data-end=\"267\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e HENDI\u003cbr data-start=\"273\" data-end=\"276\"\u003e\u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"286\"\u003eLinea:\u003c\/strong\u003e Profi Line\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"300\" data-end=\"313\"\u003eCapacità:\u003c\/strong\u003e 2,8 litri\u003cbr data-start=\"323\" data-end=\"326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"326\" data-end=\"341\"\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e Ø200 x H90 mm\u003cbr data-start=\"355\" data-end=\"358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"372\"\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Acciaio inox + alluminio (fondo sandwich)\u003cbr data-start=\"414\" data-end=\"417\"\u003e\u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"435\"\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e Induzione, gas, elettrico, vetroceramica\u003cbr data-start=\"476\" data-end=\"479\"\u003e\u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"501\"\u003eCoperchio incluso:\u003c\/strong\u003e Acciaio inox da 1 mm con fori per vapore\u003cbr data-start=\"542\" data-end=\"545\"\u003e\u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"558\"\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e Professionale – horeca, cucine industriali\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Pentola per stufato bassa - con coperchio, HENDI, Profi Line, 2,8L, ⌀200x(H)90mm","offer_id":55361525940603,"sku":"830208","price":34.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/830208_OBW_2022_01_IMGP2524_1.webp?v=1745305971"},{"product_id":"830406","title":"Pentola Bassa per Stufato 4,8L con Coperchio – Acciaio Inox Induzione | HENDI Profi Line Ø240 mm","description":"\u003cp data-start=\"663\" data-end=\"993\" class=\"\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"708\"\u003epentola bassa HENDI Profi Line da 4,8L\u003c\/strong\u003e è progettata per offrire \u003cstrong data-start=\"734\" data-end=\"777\"\u003emassima efficienza termica e resistenza\u003c\/strong\u003e nelle cucine professionali. Grazie al \u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"878\"\u003efondo sandwich a triplo strato (acciaio\/alluminio\/acciaio)\u003c\/strong\u003e, garantisce \u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"928\"\u003edistribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e e compatibilità con tutti i piani cottura, compresa l’induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1319\" class=\"\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1046\"\u003emanici in acciaio inox a fissaggio multipunto\u003c\/strong\u003e non si surriscaldano, assicurando sicurezza durante l’uso. Il \u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1134\"\u003ebordo spesso e lucido\u003c\/strong\u003e aggiunge robustezza e un’estetica professionale.\u003cbr data-start=\"1183\" data-end=\"1186\"\u003eIncluso \u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1231\"\u003ecoperchio in acciaio inox da 1 mm\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1271\"\u003efori per il rilascio del vapore\u003c\/strong\u003e, ideale per una cottura controllata e uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1319\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"284\" data-end=\"294\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e HENDI\u003cbr data-start=\"300\" data-end=\"303\"\u003e\u003cstrong data-start=\"303\" data-end=\"313\"\u003eLinea:\u003c\/strong\u003e Profi Line\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e\u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"340\"\u003eCapacità:\u003c\/strong\u003e 4,8 litri\u003cbr data-start=\"350\" data-end=\"353\"\u003e\u003cstrong data-start=\"353\" data-end=\"368\"\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e Ø240 x H105 mm\u003cbr data-start=\"383\" data-end=\"386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"400\"\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Acciaio inox + alluminio (fondo sandwich)\u003cbr data-start=\"442\" data-end=\"445\"\u003e\u003cstrong data-start=\"445\" data-end=\"463\"\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e Induzione, gas, elettrico, vetroceramica\u003cbr data-start=\"504\" data-end=\"507\"\u003e\u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"529\"\u003eCoperchio incluso:\u003c\/strong\u003e Acciaio inox da 1 mm con fori per vapore\u003cbr data-start=\"570\" data-end=\"573\"\u003e\u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"581\"\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Cucine professionali, ristorazione, horeca\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Pentola per stufato bassa - con coperchio, HENDI, Profi Line, 4,8L, ⌀240x(H)105mm","offer_id":55361526071675,"sku":"830406","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/830406_OBW_2022_01_IMGP2519_1.webp?v=1745306493"},{"product_id":"830604","title":"Pentola per stufato bassa - con coperchio, HENDI, Profi Line, 12L, ⌀320x(H)150mm","description":"\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"1026\" class=\"\"\u003ePadella professionale realizzata in \u003cstrong data-start=\"788\" data-end=\"811\"\u003eacciaio inox lucido\u003c\/strong\u003e, dotata di \u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"839\"\u003ebordo spesso\u003c\/strong\u003e per una maggiore stabilità termica e resistenza. Progettata per un uso intensivo in ambito \u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"948\"\u003eprofessionale\u003c\/strong\u003e, è compatibile con tutte le fonti di calore, \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1025\"\u003einclusi i piani a induzione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1417\" class=\"\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1031\" data-end=\"1063\"\u003efondo sandwich triplo strato\u003c\/strong\u003e (acciaio inossidabile – alluminio – acciaio inossidabile) garantisce \u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1174\"\u003euna distribuzione omogenea del calore\u003c\/strong\u003e, riducendo i tempi di cottura e migliorando la resa energetica.\u003cbr data-start=\"1238\" data-end=\"1241\"\u003eGrazie allo \u003cstrong data-start=\"1253\" data-end=\"1288\"\u003especiale incollaggio ad impatto\u003c\/strong\u003e, gli strati sono saldati senza giunzioni visibili, offrendo \u003cstrong data-start=\"1349\" data-end=\"1416\"\u003eelevata resistenza alla corrosione e massima efficienza termica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1573\" class=\"\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1422\" data-end=\"1442\"\u003emaniglie robuste\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong data-start=\"1447\" data-end=\"1471\"\u003efissaggio multipunto\u003c\/strong\u003e rimangono fredde durante la cottura, garantendo sicurezza e praticità anche in cucine a pieno regime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"328\" data-end=\"713\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"342\"\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Acciaio inox + alluminio\u003cbr data-start=\"367\" data-end=\"370\"\u003e\u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"388\"\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e Induzione, gas, elettrico, vetroceramica\u003cbr data-start=\"429\" data-end=\"432\"\u003e\u003cstrong data-start=\"432\" data-end=\"442\"\u003eFondo:\u003c\/strong\u003e Sandwich a triplo strato saldato ad impatto\u003cbr data-start=\"486\" data-end=\"489\"\u003e\u003cstrong data-start=\"489\" data-end=\"500\"\u003eManici:\u003c\/strong\u003e Fissaggio multi-punto, ergonomici e antiscottatura\u003cbr data-start=\"551\" data-end=\"554\"\u003e\u003cstrong data-start=\"554\" data-end=\"580\"\u003eCoperchio (opzionale):\u003c\/strong\u003e Acciaio inox 1 mm con valvola vapore\u003cbr data-start=\"617\" data-end=\"620\"\u003e\u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"635\"\u003eResistenza:\u003c\/strong\u003e Antiacido, anticorrosione\u003cbr data-start=\"661\" data-end=\"664\"\u003e\u003cstrong data-start=\"664\" data-end=\"672\"\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Cucina professionale, ristoranti, horeca\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Pentola per stufato bassa - con coperchio, HENDI, Profi Line, 12L, ⌀320x(H)150mm","offer_id":55361526137211,"sku":"830604","price":78.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/830604_OBW_2022_01_IMGP2511_1.webp?v=1745308579"},{"product_id":"831205","title":"Pentola per stufato media - con coperchio, HENDI, Profi Line, 4L, ⌀200x(H)130mm","description":"\u003ch3\u003ePadella Inox Professionale con Fondo Sandwich – Induzione, Manici Freddi, Coperchio Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"1045\" class=\"\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"819\" data-end=\"879\"\u003epadella professionale in acciaio inox con fondo sandwich\u003c\/strong\u003e è l’ideale per chef e cucine industriali che richiedono \u003cstrong data-start=\"936\" data-end=\"994\"\u003eperformance elevate, durata e compatibilità universale\u003c\/strong\u003e con tutti i piani di cottura, inclusa l’induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1469\" class=\"\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1071\"\u003efondo multistrato\u003c\/strong\u003e (acciaio\/alluminio\/acciaio) è unito tramite \u003cstrong data-start=\"1116\" data-end=\"1142\"\u003eincollaggio ad impatto\u003c\/strong\u003e, assicurando un trasferimento termico uniforme e resistenza estrema alla corrosione.\u003cbr data-start=\"1227\" data-end=\"1230\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1261\"\u003emanici saldati multipunto\u003c\/strong\u003e restano freddi durante l’uso, garantendo sicurezza anche nelle preparazioni prolungate.\u003cbr data-start=\"1349\" data-end=\"1352\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1392\"\u003ecoperchio in acciaio inox da 1 mm\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong data-start=\"1397\" data-end=\"1424\"\u003evalvola di sfogo vapore\u003c\/strong\u003e completa questa padella ad alte prestazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1469\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"291\"\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Acciaio inox + alluminio (fondo sandwich)\u003cbr data-start=\"333\" data-end=\"336\"\u003e\u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"354\"\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e Induzione, gas, elettrico, vetroceramica\u003cbr data-start=\"395\" data-end=\"398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"420\"\u003eCoperchio incluso:\u003c\/strong\u003e Acciaio inox 1 mm con fori per il vapore\u003cbr data-start=\"461\" data-end=\"464\"\u003e\u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"474\"\u003eFondo:\u003c\/strong\u003e Triplo strato saldato ad impatto (acciaio\/alluminio\/acciaio)\u003cbr data-start=\"535\" data-end=\"538\"\u003e\u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"549\"\u003eManici:\u003c\/strong\u003e Solidali alla struttura, fissaggio multipunto, antiscottatura\u003cbr data-start=\"611\" data-end=\"614\"\u003e\u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"624\"\u003eBordo:\u003c\/strong\u003e Lucido e spesso\u003cbr data-start=\"640\" data-end=\"643\"\u003e\u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"658\"\u003eResistenza:\u003c\/strong\u003e Antiacido, anticorrosione, alta conducibilità termica\u003cbr data-start=\"712\" data-end=\"715\"\u003e\u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"723\"\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Cucina professionale – horeca, laboratori, ristoranti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1469\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Pentola per stufato media - con coperchio, HENDI, Profi Line, 4L, ⌀200x(H)130mm","offer_id":55361526235515,"sku":"831205","price":36.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/831205_OBW_2022_01_IMGP2523_1.webp?v=1745304122"},{"product_id":"831403","title":"Pentola per stufato media - con coperchio, HENDI, Profi Line, 7L, ⌀240x(H)150mm","description":"\u003ch3\u003ePadella Professionale Inox Fondo Sandwich – Induzione, Bordo Spesso, Coperchio Inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"761\" data-end=\"1017\" class=\"\"\u003ePadella lucida di alta gamma con \u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"810\"\u003ebordo spesso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"830\"\u003emanici solidi\u003c\/strong\u003e che non si surriscaldano. Il \u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"880\"\u003efondo a sandwich\u003c\/strong\u003e unisce \u003cstrong data-start=\"888\" data-end=\"916\"\u003eacciaio inox e alluminio\u003c\/strong\u003e per garantire una \u003cstrong data-start=\"935\" data-end=\"972\"\u003edistribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e e compatibilità con i \u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1016\"\u003epiani a induzione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1296\" class=\"\"\u003eGrazie allo \u003cstrong data-start=\"1031\" data-end=\"1066\"\u003especiale incollaggio ad impatto\u003c\/strong\u003e, gli strati si saldano in modo uniforme su tutta la superficie per \u003cstrong data-start=\"1134\" data-end=\"1173\"\u003eprestazioni ottimali e lunga durata\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1174\" data-end=\"1177\"\u003eTutti i modelli includono \u003cstrong data-start=\"1203\" data-end=\"1232\"\u003ecoperchio in acciaio inox\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1264\"\u003efori di rilascio vapore\u003c\/strong\u003e, ideale per cotture prolungate.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Pentola per stufato media - con coperchio, HENDI, Profi Line, 7L, ⌀240x(H)150mm","offer_id":55361526268283,"sku":"831403","price":51.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/831403_OBW_2022_01_IMGP2518_1.webp?v=1745304644"},{"product_id":"831601","title":"Pentola per stufato HENDI Profi Line 15 L – Acciaio inox, fondo sandwich per induzione","description":"\u003ch4\u003ePentola per Stufato HENDI Profi Line – 15L con Coperchio | Fondo Sandwich Induzione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"113\" data-end=\"502\"\u003eLa pentola per stufato HENDI Profi Line da 15 litri è progettata per garantire prestazioni elevate, resistenza e affidabilità nelle cucine professionali. Il fondo sandwich acciaio\/alluminio\/acciaio, realizzato con tecnologia ad impatto, assicura una distribuzione uniforme del calore, riducendo i punti di surriscaldamento e migliorando l’efficienza energetica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"796\"\u003eLa finitura esterna lucida dona un aspetto elegante e professionale, mentre il bordo rinforzato aumenta la robustezza della struttura. I manici saldati multipunto sono studiati per limitare la trasmissione del calore e offrire una presa sicura anche durante preparazioni lunghe e impegnative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1058\"\u003eCompleta di coperchio in acciaio inox con fori di sfiato vapore, aiuta a controllare la pressione interna e favorisce una cottura più stabile. Ideale per stufati, zuppe, brodi e preparazioni in grandi quantità, è perfetta per ristoranti, mense e cucine horeca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1091\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1096\" data-end=\"1160\"\u003eFondo sandwich per una diffusione del calore rapida e uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1163\" data-end=\"1222\"\u003eCompatibile con induzione, gas, elettrico e vetroceramica\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1225\" data-end=\"1269\"\u003eStruttura solida pensata per uso intensivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1272\" data-end=\"1326\"\u003eManici multipunto per maggiore sicurezza e stabilità\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1329\" data-end=\"1371\"\u003eCoperchio inox con sfiato vapore incluso\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1374\" data-end=\"1414\"\u003eFinitura lucida dal look professionale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1416\" data-end=\"1442\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1416\" data-end=\"1440\"\u003eSpecifiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1445\" data-end=\"1459\"\u003eMarca: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1462\" data-end=\"1481\"\u003eLinea: Profi Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1484\" data-end=\"1504\"\u003eCapacità: 15 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1507\" data-end=\"1535\"\u003eDimensioni: Ø320 x H190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1538\" data-end=\"1603\"\u003eMateriale: acciaio inox con anima in alluminio (fondo sandwich)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1606\" data-end=\"1632\"\u003eSpessore coperchio: 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1635\" data-end=\"1685\"\u003eUso: professionale – cucine industriali e horeca\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Pentola per stufato media - con coperchio, HENDI, Profi Line, 15L, ⌀320x(H)190mm","offer_id":55361526333819,"sku":"831601","price":91.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/831601_OBW_2022_01_IMGP2514_1.webp?v=1745305415"},{"product_id":"831700","title":"Pentola per stufato media - con coperchio, HENDI, Profi Line, 23,5L, ⌀360x(H)230mm","description":"\u003ch3\u003ePadella Professionale Inox a Fondo Sandwich – Antiacido, Induzione, Manici Freddi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta \u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"831\"\u003epadella professionale in acciaio inox con fondo sandwich\u003c\/strong\u003e è progettata per offrire \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"915\"\u003emassima efficienza e durata nelle cucine professionali\u003c\/strong\u003e. Il \u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"969\"\u003efondo triplo strato acciaio\/alluminio\/acciaio\u003c\/strong\u003e, saldato con tecnologia a impatto, garantisce una \u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1057\"\u003edistribuzione uniforme del calore\u003c\/strong\u003e, compatibilità con \u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1098\"\u003epiani a induzione\u003c\/strong\u003e, e \u003cstrong data-start=\"1102\" data-end=\"1145\"\u003eresistenza alla corrosione e agli acidi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"291\"\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e Acciaio inox + alluminio (fondo sandwich)\u003cbr data-start=\"333\" data-end=\"336\"\u003e\u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"354\"\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e Induzione, gas, elettrico, vetroceramica\u003cbr data-start=\"395\" data-end=\"398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"408\"\u003eFondo:\u003c\/strong\u003e Sandwich triplo strato (acciaio\/alluminio\/acciaio)\u003cbr data-start=\"459\" data-end=\"462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"473\"\u003eManici:\u003c\/strong\u003e In acciaio inox con fissaggio multipunto, antiscottatura\u003cbr data-start=\"530\" data-end=\"533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"547\"\u003eCoperchio:\u003c\/strong\u003e In acciaio inox da 1 mm con fori vapore\u003cbr data-start=\"587\" data-end=\"590\"\u003e\u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"605\"\u003eResistenza:\u003c\/strong\u003e Antiacido, anticorrosione, alta conducibilità termica\u003cbr data-start=\"659\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"670\"\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Professionale – horeca, ristoranti, cucine industriali\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Pentola per stufato media - con coperchio, HENDI, Profi Line, 23,5L, ⌀360x(H)230mm","offer_id":55361526366587,"sku":"831700","price":138.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/831700_OBW_2022_01_IMGP2512_1_1.webp?v=1745303547"},{"product_id":"837832","title":"Coperchio Ø240 mm HENDI Kitchen Line per Pentole da Stufato – Acciaio Inox Satinato","description":"\u003cp\u003eCoperchio HENDI Kitchen Line Ø240 mm per pentole da stufato, realizzato in acciaio inox con finitura satinata professionale. Garantisce una chiusura sicura per mantenere calore e aromi durante la cottura. Robusto, facile da pulire e dotato di maniglia saldata multipunto per una maggiore durata. Ideale per cucine professionali e uso intensivo.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Coperchi per padelle da stufato, HENDI, Kitchen Line, ø240mm","offer_id":55361528365435,"sku":"837832","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/837849_OBW_2025_02_IMGP7904_becf7984-eeab-460a-b11e-068d6dce6b65.webp?v=1771242602"},{"product_id":"837849","title":"Coperchio Ø280 mm HENDI Kitchen Line per Pentole da Stufato – Acciaio Inox Satinato","description":"\u003cp\u003eCoperchio HENDI Kitchen Line Ø280 mm per pentole da stufato, realizzato in acciaio inox con finitura satinata professionale. Assicura una chiusura stabile per trattenere calore, umidità e aromi durante la cottura. Struttura robusta, facile da pulire, con maniglia saldata multipunto per maggiore resistenza. Ideale per ristorazione e cucine professionali.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Coperchi per padelle da stufato, HENDI, Kitchen Line, ø280mm","offer_id":55361528398203,"sku":"837849","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/837849_OBW_2025_02_IMGP7904.webp?v=1771242424"},{"product_id":"837856","title":"Coperchio Ø320 mm HENDI Kitchen Line per Pentole da Stufato – Acciaio Inox Satinato","description":"\u003cp\u003e\u003cimg\u003eCoperchio HENDI Kitchen Line Ø320 mm per pentole da stufato, realizzato in acciaio inox con finitura satinata professionale. Garantisce una chiusura sicura per trattenere calore, umidità e sapori durante la cottura. Struttura resistente, facile da pulire, con maniglia saldata multipunto per maggiore solidità. Ideale per uso intensivo in cucine professionali.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Coperchi per padelle da stufato, HENDI, Kitchen Line, ø320mm","offer_id":55361528430971,"sku":"837856","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/837856_OBW_2025_02_IMGP7903_1.webp?v=1771242162"},{"product_id":"838105","title":"Padella per Salse 1,4L Ø160 mm HENDI Kitchen Line in Acciaio Inox – Fondo Sandwich Induzione","description":"\u003cp\u003ePadella per salse HENDI Kitchen Line da 1,4 litri, diametro 160 mm e altezza 75 mm. Struttura in acciaio inox con fondo a sandwich incapsulato che combina anima in alluminio e strati in acciaio per una distribuzione uniforme del calore. Compatibile con piani a induzione. Finitura satinata professionale e manico saldato multipunto, resistente e sicuro. Ideale per ristorazione e cucine professionali.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Padelle per salse – Senza coperchio, HENDI, Kitchen Line, 1,5L, ⌀160x(H)75mm","offer_id":55361528463739,"sku":"838105","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/838105_OBW_2025_01_IMGP7889_1_1.webp?v=1771156601"},{"product_id":"838204","title":"Padella per Salse 2,9L Ø200 mm HENDI Kitchen Line in Acciaio Inox – Fondo Sandwich per Induzione","description":"\u003cp\u003ePadella per salse HENDI Kitchen Line da 2,9 litri, diametro 200 mm e altezza 95 mm. Realizzata in acciaio inox con fondo a sandwich incapsulato che unisce alluminio e acciaio per una distribuzione uniforme del calore. Adatta anche all’induzione. Finitura satinata, manico saldato multipunto resistente e termicamente stabile. Ideale per cucine professionali.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Padelle per salse – Senza coperchio, HENDI, Kitchen Line, 2,9L, ⌀200x(H)95mm","offer_id":55361528496507,"sku":"838204","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/838204_OBW_2025_01_IMGP7887_1.webp?v=1771156301"},{"product_id":"838303","title":"Padella per salse HENDI Kitchen Line 4,9 L – Ø240 mm in acciaio inox","description":"\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"451\"\u003eLa padella per salse HENDI Kitchen Line da 4,9 litri è progettata per garantire precisione e controllo nelle preparazioni che richiedono una cottura uniforme. Realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicura resistenza all’usura e ottime prestazioni anche in caso di utilizzo frequente nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"453\" data-end=\"703\"\u003eIl fondo a sandwich favorisce una distribuzione omogenea del calore, riducendo il rischio di surriscaldamenti localizzati e migliorando la riuscita di salse, creme e riduzioni. La finitura satinata dona un aspetto professionale e facilita la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"705\" data-end=\"982\"\u003eIl manico in acciaio inox, saldamente fissato, offre una presa sicura e stabile durante l’uso, permettendo di lavorare con praticità anche nelle preparazioni più delicate. Ideale per ristoranti, hotel, catering e per chi desidera strumenti affidabili anche in ambito domestico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"989\" data-end=\"1022\"\u003e\u003cstrong data-start=\"989\" data-end=\"1020\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1025\" data-end=\"1061\"\u003eAcciaio inox resistente e durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1064\" data-end=\"1119\"\u003eFondo sandwich per una diffusione uniforme del calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1122\" data-end=\"1171\"\u003eIdeale per salse, creme e preparazioni delicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1174\" data-end=\"1209\"\u003eManico ergonomico in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1212\" data-end=\"1245\"\u003eFinitura satinata professionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1248\" data-end=\"1265\"\u003eSenza coperchio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1272\" data-end=\"1296\"\u003eSpecifiche tecniche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1301\" data-end=\"1315\"\u003eMarca: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1318\" data-end=\"1339\"\u003eLinea: Kitchen Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1342\" data-end=\"1359\"\u003eCapacità: 4,9 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1362\" data-end=\"1392\"\u003eDimensioni: Ø240 x (H)110 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1395\" data-end=\"1420\"\u003eMateriale: acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1423\" data-end=\"1443\"\u003eUso: professionale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Padelle per salse – Senza coperchio, HENDI, Kitchen Line, 4,9L, ⌀240x(H)110mm","offer_id":55361528529275,"sku":"838303","price":21.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/838303_OBW_2025_01_IMGP7886_1.webp?v=1771148297"},{"product_id":"set-6-coltelli-spelucchini-hendi-175-mm-in-acciaio-inox-con-impugnatura-haccp-coltelli-cucina-professionali","title":"Set 6 coltelli spelucchini HENDI 175 mm in acciaio inox con impugnatura HACCP – coltelli cucina professionali","description":"\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"977\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"634\"\u003eset di coltelli spelucchini HENDI da 175 mm\u003c\/strong\u003e è progettato per garantire \u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"707\"\u003eprecisione, igiene e sicurezza alimentare\u003c\/strong\u003e nelle cucine professionali. Realizzati in \u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"774\"\u003eacciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e, questi coltelli assicurano \u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"874\"\u003eresistenza alla corrosione, lunga durata e facilità di manutenzione\u003c\/strong\u003e, caratteristiche fondamentali per l’uso quotidiano in ristoranti, gastronomie e laboratori alimentari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1173\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"1024\"\u003eimpugnatura in polipropilene ergonomica\u003c\/strong\u003e è progettata secondo le \u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1070\"\u003elinee guida HACCP\u003c\/strong\u003e, permettendo una gestione più sicura degli alimenti e riducendo il rischio di contaminazioni crociate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1478\"\u003eIl set include \u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1226\"\u003e6 coltelli con codifica a colori\u003c\/strong\u003e (bianco, rosso, blu, verde, nero e giallo), utilizzati nelle cucine professionali per distinguere i diversi tipi di alimenti durante la preparazione. Questo sistema aiuta a mantenere standard igienici elevati e un’organizzazione efficiente del lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1480\" data-end=\"1621\"\u003eGrazie alla lama affilata e compatta, i coltelli spelucchini sono ideali per \u003cstrong data-start=\"1557\" data-end=\"1620\"\u003epelare, tagliare e rifinire frutta e verdura con precisione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"d437e9\" data-start=\"1628\" data-end=\"1657\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1661\" data-end=\"1711\"\u003eSet \u003cstrong data-start=\"1665\" data-end=\"1711\"\u003e6 coltelli spelucchini professionali HENDI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1714\" data-end=\"1773\"\u003eLama in \u003cstrong data-start=\"1722\" data-end=\"1773\"\u003eacciaio inossidabile resistente alla corrosione\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1776\" data-end=\"1806\"\u003eLunghezza coltello: \u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1806\"\u003e175 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1809\" data-end=\"1852\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1809\" data-end=\"1852\"\u003eImpugnatura ergonomica in polipropilene\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1855\" data-end=\"1890\"\u003eConformi alle \u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1890\"\u003elinee guida HACCP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1893\" data-end=\"1954\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1893\" data-end=\"1914\"\u003eCodifica a colori\u003c\/strong\u003e per prevenire contaminazioni alimentari\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1957\" data-end=\"2028\"\u003eIdeali per \u003cstrong data-start=\"1968\" data-end=\"2028\"\u003eristoranti, cucine professionali, catering e gastronomia\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1qk0g5v\" data-start=\"2035\" data-end=\"2060\"\u003eColori inclusi nel set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2064\" data-end=\"2072\"\u003eBianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2075\" data-end=\"2082\"\u003eRosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2085\" data-end=\"2090\"\u003eBlu\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2093\" data-end=\"2100\"\u003eVerde\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2103\" data-end=\"2109\"\u003eNero\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2112\" data-end=\"2120\"\u003eGiallo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Coltelli spelucchini, HENDI, (L)175mm","offer_id":55361529741691,"sku":"842003","price":15.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/coltellospelucchini.webp?v=1773080970"},{"product_id":"set-coltelli-da-intaglio-hendi-6-pezzi-utensili-decorazione-frutta-e-verdura-con-custodia","title":"Set coltelli da intaglio HENDI 6 pezzi – utensili decorazione frutta e verdura con custodia","description":"\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"899\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"598\"\u003eset di coltelli da intaglio HENDI da 6 pezzi\u003c\/strong\u003e è progettato per chef professionisti, ristoranti e appassionati di cucina che desiderano creare \u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"742\"\u003edecorazioni artistiche con frutta e verdura\u003c\/strong\u003e. Questo kit professionale include gli strumenti più utilizzati per realizzare \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"898\"\u003eintagli precisi, decorazioni eleganti e presentazioni creative dei piatti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"901\" data-end=\"1165\"\u003eGli utensili sono realizzati con \u003cstrong data-start=\"934\" data-end=\"977\"\u003emateriali resistenti e facili da pulire\u003c\/strong\u003e, ideali per l’uso in cucina professionale. Il set viene fornito con una \u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1079\"\u003epratica custodia compatta\u003c\/strong\u003e, che permette di conservare gli strumenti in modo ordinato e trasportarli facilmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1345\"\u003eGrazie alla varietà di utensili inclusi, questo set è perfetto per realizzare \u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1344\"\u003edecorazioni per buffet, piatti gourmet, cocktail e presentazioni artistiche di frutta e verdura\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16y37d\" data-start=\"1352\" data-end=\"1372\"\u003eContenuto del set\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1374\" data-end=\"1429\"\u003eIl set include \u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1428\"\u003e6 utensili decorativi professionali\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1433\" data-end=\"1453\"\u003eScavino per frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1456\" data-end=\"1472\"\u003eScavino doppio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1475\" data-end=\"1496\"\u003eUtensile per agrumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1499\" data-end=\"1519\"\u003eUtensile scanalato\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1522\" data-end=\"1548\"\u003eLevatorsolo da \u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1546\"\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1551\" data-end=\"1572\"\u003eColtello decorativo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"d437e9\" data-start=\"1579\" data-end=\"1608\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1612\" data-end=\"1666\"\u003eSet \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1639\"\u003eprofessionale HENDI\u003c\/strong\u003e per intaglio e decorazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1669\" data-end=\"1719\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1669\" data-end=\"1719\"\u003e6 utensili per lavorazione di frutta e verdura\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1722\" data-end=\"1782\"\u003eIdeale per \u003cstrong data-start=\"1733\" data-end=\"1782\"\u003edecorazioni gastronomiche e food presentation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1785\" data-end=\"1836\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1785\" data-end=\"1805\"\u003eCustodia inclusa\u003c\/strong\u003e per trasporto e organizzazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1839\" data-end=\"1881\"\u003eDimensioni custodia: \u003cstrong data-start=\"1860\" data-end=\"1881\"\u003e280 × 100 × 50 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1884\" data-end=\"1938\"\u003ePerfetto per \u003cstrong data-start=\"1897\" data-end=\"1938\"\u003echef, catering, buffet e ristorazione\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Set di coltelli da intaglio-6 pezzi, HENDI, Nero, 280x100x(H)50mm","offer_id":55361534984571,"sku":"856291","price":42.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/setcoltellidaintaglio.webp?v=1773128796"},{"product_id":"set-coltelli-professionali-9-pezzi-hendi-in-acciaio-inox-3cr13-con-affilacoltelli-e-custodia-kit-chef-cucina","title":"Set coltelli professionali 9 pezzi HENDI in acciaio inox 3Cr13 con affilacoltelli e custodia – kit chef cucina","description":"\u003cp data-start=\"769\" data-end=\"1134\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"819\"\u003eset coltelli professionali HENDI da 9 pezzi\u003c\/strong\u003e è progettato per chef, ristoratori e appassionati di cucina che cercano \u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"928\"\u003eprecisione, durata e versatilità\u003c\/strong\u003e. Realizzati in \u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"974\"\u003eacciaio inossidabile 3Cr13\u003c\/strong\u003e, i coltelli garantiscono \u003cstrong data-start=\"1000\" data-end=\"1073\"\u003eresistenza alla corrosione, lunga durata del filo e grande robustezza\u003c\/strong\u003e, caratteristiche ideali per un utilizzo intensivo in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1392\"\u003eLa struttura \u003cstrong data-start=\"1149\" data-end=\"1174\"\u003emonoblocco in acciaio\u003c\/strong\u003e aumenta la stabilità e l’equilibrio durante il taglio, mentre il \u003cstrong data-start=\"1240\" data-end=\"1296\"\u003emanico in acciaio inox 430 con rivestimento in gomma\u003c\/strong\u003e offre una presa ergonomica, sicura e antiscivolo anche durante lunghe sessioni di preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1394\" data-end=\"1730\"\u003eQuesto \u003cstrong data-start=\"1401\" data-end=\"1439\"\u003ekit completo di coltelli da cucina\u003c\/strong\u003e include tutti gli strumenti essenziali per preparare carne, pesce, pane, frutta e verdura con precisione professionale. Inoltre è presente un \u003cstrong data-start=\"1582\" data-end=\"1638\"\u003eaffilacoltelli per mantenere le lame sempre perfette\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong data-start=\"1645\" data-end=\"1678\"\u003epratica custodia da trasporto\u003c\/strong\u003e, ideale per chef professionisti o scuole di cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16y37d\" data-start=\"1732\" data-end=\"1752\"\u003eContenuto del set\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1756\" data-end=\"1789\"\u003eColtello per sbucciare – 193 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1792\" data-end=\"1825\"\u003eColtello per disossare – 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1828\" data-end=\"1855\"\u003eColtello da pane – 333 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1858\" data-end=\"1892\"\u003eColtello da decorazione – 331 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1895\" data-end=\"1922\"\u003eColtello da chef – 330 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1925\" data-end=\"1959\"\u003eColtello da chef grande – 370 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1962\" data-end=\"1989\"\u003eColtello Santoku – 336 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1992\" data-end=\"2017\"\u003eAffilacoltelli – 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2020\" data-end=\"2058\"\u003eForchetta per carne curvata – 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2061\" data-end=\"2102\"\u003eCustodia professionale per il trasporto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"d437e9\" data-start=\"2104\" data-end=\"2133\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2137\" data-end=\"2183\"\u003eSet coltelli da cucina \u003cstrong data-start=\"2160\" data-end=\"2183\"\u003eprofessionale HENDI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2186\" data-end=\"2235\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2186\" data-end=\"2208\"\u003eAcciaio inox 3Cr13\u003c\/strong\u003e resistente alla corrosione\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2238\" data-end=\"2283\"\u003eStruttura \u003cstrong data-start=\"2248\" data-end=\"2283\"\u003emonoblocco robusta e bilanciata\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2286\" data-end=\"2324\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2286\" data-end=\"2324\"\u003eImpugnatura ergonomica antiscivolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2327\" data-end=\"2353\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2327\" data-end=\"2353\"\u003eAffilacoltelli incluso\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2356\" data-end=\"2399\"\u003eCustodia per \u003cstrong data-start=\"2369\" data-end=\"2399\"\u003etrasporto e organizzazione\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2402\" data-end=\"2459\"\u003eIdeale per \u003cstrong data-start=\"2413\" data-end=\"2459\"\u003echef, ristoranti, catering e uso domestico\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2461\" data-end=\"2503\"\u003eDimensioni custodia: \u003cstrong data-start=\"2482\" data-end=\"2503\"\u003e445 × 260 × 65 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Set di coltelli da 9 pezzi, HENDI, Nero, 445x260x(H)65mm","offer_id":55361548419451,"sku":"975770","price":68.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/975770_OBW_2023_11_IMGP7534_1_1.webp?v=1745659041"},{"product_id":"padella-per-friggere-264-mm-hendi-in-acciaio-al-carbonio","title":"Padella per Friggere Ø264 mm HENDI in Acciaio al Carbonio","description":"\u003cp\u003ePadella professionale HENDI Ø264 mm in acciaio al carbonio, resistente e ideale per fritture e rosolature uniformi. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, e utilizzabile in forno fino a 220°C. Manico ergonomico con foro per appendere. Necessita trattamento iniziale prima dell’uso. Non lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e","brand":"BarUp","offers":[{"title":"Unico","offer_id":55406375797115,"sku":"628027","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/628027_OBW_2024_02_kat_IMGP3778.jpg?v=1746629981"},{"product_id":"padella-per-friggere-o204-mm-hendi-in-acciaio-al-carbonio","title":"Padella per Friggere Ø204 mm HENDI in Acciaio al Carbonio","description":"\u003cp\u003ePadella professionale HENDI Ø204 mm in acciaio al carbonio, compatta e resistente, ideale per fritture e rosolature precise. Adatta a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, e utilizzabile in forno fino a 220°C. Manico ergonomico con foro per appendere. Richiede trattamento prima del primo utilizzo. Non lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e","brand":"BarUp","offers":[{"title":"Unico","offer_id":55406375993723,"sku":"628003","price":13.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/628003_OBW_2024_02_kat_IMGP3778.jpg?v=1746629984"},{"product_id":"padella-per-friggere-o282-mm-hendi-in-acciaio-al-carbonio","title":"Padella per Friggere Ø282 mm HENDI in Acciaio al Carbonio","description":"\u003cp\u003ePadella professionale HENDI Ø282 mm in acciaio al carbonio, ideale per fritture e rosolature ad alte temperature. Robusta e adatta a uso intensivo, garantisce ottima distribuzione del calore. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, e utilizzabile in forno fino a 220°C. Manico ergonomico con foro per appendere. Da trattare prima del primo utilizzo. Non lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e","brand":"BarUp","offers":[{"title":"Unico","offer_id":55406376157563,"sku":"628034","price":18.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/628034_OBW_2024_02_kat_IMGP3778.jpg?v=1746629988"},{"product_id":"padella-per-friggere-o244-mm-hendi-in-acciaio-al-carbonio","title":"Padella per Friggere Ø244 mm HENDI in Acciaio al Carbonio","description":"\u003cp\u003ePadella professionale HENDI Ø244 mm in acciaio al carbonio, ideale per fritture e rosolature uniformi. Estremamente resistente e adatta a uso intensivo. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, e utilizzabile in forno fino a 220°C. Manico ergonomico con foro per appendere. Richiede trattamento iniziale prima dell’uso. Non lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e","brand":"BarUp","offers":[{"title":"Unico","offer_id":55406376354171,"sku":"628010","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/628010_OBW_2024_02_kat_IMGP3778.jpg?v=1746629991"},{"product_id":"padella-per-friggere-o306-mm-hendi-in-acciaio-al-carbonio","title":"Padella per Friggere Ø306 mm HENDI in Acciaio al Carbonio","description":"\u003cp\u003ePadella professionale HENDI Ø306 mm in acciaio al carbonio, resistente e ideale per uso intensivo. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, e utilizzabile in forno fino a 220°C. Garantisce ottima conduzione del calore e risultati uniformi. Manico ergonomico con foro per appendere. Richiede trattamento prima del primo utilizzo. Non lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e","brand":"BarUp","offers":[{"title":"Unico","offer_id":55406376616315,"sku":"628041","price":19.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/628041_OBW_2024_02_kat_IMGP3778.jpg?v=1746629995"},{"product_id":"padella-per-friggere-o327-mm-hendi-in-acciaio-al-carbonio","title":"Padella per Friggere Ø327 mm HENDI in Acciaio al Carbonio","description":"\u003cp\u003ePadella professionale HENDI Ø327 mm in acciaio al carbonio, ideale per rosolature e fritture ad alte temperature. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, e utilizzabile in forno fino a 220°C. Manico ergonomico con foro per appendere. Richiede trattamento iniziale prima dell’uso. Non lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e","brand":"BarUp","offers":[{"title":"Unico","offer_id":55406376878459,"sku":"628058","price":24.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/628058_kat_IMG_0892.jpg?v=1746630001"},{"product_id":"tagliere-haccp-professionale-450x300-mm-in-polietilene-hdpe-hendi","title":"Tagliere HACCP Professionale 450x300 mm in Polietilene HDPE – HENDI","description":"\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"581\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"328\"\u003etagliere HACCP professionale HENDI 450x300 mm\u003c\/strong\u003e è progettato per l’utilizzo intensivo nelle cucine professionali, macellerie, gastronomie e laboratori alimentari. Realizzato in \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"498\"\u003epolietilene HDPE 500 ad alta densità\u003c\/strong\u003e, garantisce elevata resistenza al taglio, massima igiene e lunga durata nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"583\" data-end=\"955\"\u003eGrazie alla sua superficie liscia su entrambi i lati, il \u003cstrong data-start=\"640\" data-end=\"672\"\u003etagliere professionale HACCP\u003c\/strong\u003e può essere utilizzato su entrambi i lati, offrendo una superficie stabile e sicura per la preparazione degli alimenti. Il materiale è studiato per \u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"855\"\u003epreservare il filo dei coltelli\u003c\/strong\u003e, riducendo l’usura degli strumenti da taglio utilizzati quotidianamente nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1129\"\u003eDisponibile in \u003cstrong data-start=\"972\" data-end=\"995\"\u003e7 colori differenti\u003c\/strong\u003e, consente una corretta gestione delle lavorazioni secondo il sistema \u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1074\"\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e, evitando contaminazioni tra diversi tipi di alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1131\" data-end=\"1365\"\u003eFacile da pulire e compatibile con \u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1214\"\u003elavastoviglie professionali (lavaggio breve)\u003c\/strong\u003e, questo \u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1273\"\u003etagliere professionale per cucina e macelleria\u003c\/strong\u003e rappresenta una soluzione affidabile per ristoranti, mense e attività del settore Ho.Re.Ca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1s3l8qa\" data-start=\"1372\" data-end=\"1398\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h1\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1401\" data-end=\"1429\"\u003eDimensioni: \u003cstrong data-start=\"1413\" data-end=\"1429\"\u003e450 × 300 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1432\" data-end=\"1483\"\u003eMateriale: \u003cstrong data-start=\"1443\" data-end=\"1483\"\u003epolietilene HDPE 500 ad alta densità\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1486\" data-end=\"1519\"\u003eConforme alla \u003cstrong data-start=\"1500\" data-end=\"1519\"\u003enormativa HACCP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1522\" data-end=\"1557\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1522\" data-end=\"1557\"\u003eUtilizzabile su entrambi i lati\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1560\" data-end=\"1600\"\u003eSuperficie \u003cstrong data-start=\"1571\" data-end=\"1600\"\u003eliscia su entrambi i lati\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1603\" data-end=\"1630\"\u003eDisponibile in \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1630\"\u003e7 colori\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1633\" data-end=\"1666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1633\" data-end=\"1666\"\u003ePreserva il filo dei coltelli\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1669\" data-end=\"1689\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1669\" data-end=\"1689\"\u003eFacile da pulire\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1692\" data-end=\"1752\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1692\" data-end=\"1752\"\u003eLavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio breve)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":56146499535227,"sku":null,"price":9.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosso","offer_id":56146499567995,"sku":null,"price":9.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blu","offer_id":56146499600763,"sku":null,"price":9.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Marrone","offer_id":56146499633531,"sku":null,"price":9.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde","offer_id":56146499666299,"sku":null,"price":9.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Viola","offer_id":56146499699067,"sku":null,"price":9.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Giallo","offer_id":56146499731835,"sku":null,"price":9.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/Taglierehaccp450x300.webp?v=1773133864"},{"product_id":"tagliere-haccp-gastronorm-gn-1-2-325x265-mm-in-hdpe-hendi","title":"Tagliere HACCP Gastronorm GN 1\/2 325x265 mm in HDPE – HENDI","description":"\u003cp data-start=\"117\" data-end=\"340\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"120\" data-end=\"173\"\u003etagliere HACCP Gastronorm GN 1\/2 HENDI 325x265 mm\u003c\/strong\u003e è progettato per l’utilizzo nelle cucine professionali, ristoranti, gastronomie e laboratori alimentari che necessitano di superfici di taglio igieniche e resistenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"560\"\u003eRealizzato in \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"396\"\u003epolietilene HDPE 500 ad alta densità\u003c\/strong\u003e, garantisce elevata resistenza al taglio, lunga durata e sicurezza alimentare, rispettando pienamente la \u003cstrong data-start=\"502\" data-end=\"521\"\u003enormativa HACCP\u003c\/strong\u003e utilizzata nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"810\"\u003eLa struttura del tagliere è studiata per offrire \u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"649\"\u003edue superfici di lavoro differenti\u003c\/strong\u003e: un lato completamente liscio e un lato dotato di \u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"732\"\u003escanalatura raccogli-liquidi\u003c\/strong\u003e, ideale per contenere succhi e liquidi durante la lavorazione degli alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"996\"\u003eGrazie alla qualità del materiale, il tagliere aiuta a \u003cstrong data-start=\"867\" data-end=\"902\"\u003epreservare il filo dei coltelli\u003c\/strong\u003e, riducendo l’usura degli strumenti da taglio utilizzati quotidianamente nel settore Ho.Re.Ca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1254\"\u003eDisponibile in \u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1037\"\u003ediversi colori HACCP\u003c\/strong\u003e, consente una corretta gestione delle lavorazioni alimentari evitando contaminazioni tra diversi tipi di alimenti. Il tagliere è inoltre \u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1253\"\u003efacile da pulire e lavabile in lavastoviglie professionale con ciclo breve\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1256\" data-end=\"1402\"\u003eIl formato \u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1288\"\u003eGastronorm GN 1\/2\u003c\/strong\u003e lo rende perfettamente compatibile con molte superfici di lavoro e sistemi utilizzati nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"nuql2p\" data-start=\"1409\" data-end=\"1436\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1439\" data-end=\"1467\"\u003eDimensioni: \u003cstrong data-start=\"1451\" data-end=\"1467\"\u003e325 × 265 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1470\" data-end=\"1500\"\u003eFormato: \u003cstrong data-start=\"1479\" data-end=\"1500\"\u003eGastronorm GN 1\/2\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1503\" data-end=\"1554\"\u003eMateriale: \u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1554\"\u003epolietilene HDPE 500 ad alta densità\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1557\" data-end=\"1590\"\u003eConforme alla \u003cstrong data-start=\"1571\" data-end=\"1590\"\u003enormativa HACCP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1593\" data-end=\"1628\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1593\" data-end=\"1628\"\u003eUtilizzabile su entrambi i lati\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1631\" data-end=\"1649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1631\" data-end=\"1649\"\u003eUn lato liscio\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1652\" data-end=\"1696\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1652\" data-end=\"1696\"\u003eUn lato con scanalatura raccogli liquidi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1699\" data-end=\"1734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1699\" data-end=\"1734\"\u003eDisponibile in 6–7 colori HACCP\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1737\" data-end=\"1770\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1737\" data-end=\"1770\"\u003ePreserva il filo dei coltelli\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1773\" data-end=\"1793\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1773\" data-end=\"1793\"\u003eFacile da pulire\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1796\" data-end=\"1856\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1856\"\u003eLavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio breve)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Blu","offer_id":56146552750459,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Giallo","offer_id":56146552783227,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Marrone","offer_id":56146552815995,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Viola","offer_id":56146552848763,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde","offer_id":56146552881531,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero","offer_id":56146552914299,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bianco","offer_id":56146552947067,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/tagliere325x265haccp.webp?v=1773135041"},{"product_id":"set-6-taglieri-haccp-gastronorm-gn-1-1-530x325-mm-hendi","title":"Set 6 Taglieri HACCP Gastronorm GN 1\/1 530x325 mm – HENDI","description":"\u003cp data-start=\"115\" data-end=\"369\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"167\"\u003eset di taglieri HACCP Gastronorm GN 1\/1 HENDI\u003c\/strong\u003e è pensato per cucine professionali, ristoranti, macellerie e laboratori alimentari che devono rispettare gli standard di sicurezza alimentare e organizzazione del lavoro previsti dal sistema \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"368\"\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"371\" data-end=\"708\"\u003eRealizzati in \u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"425\"\u003epolietilene HDPE 500 ad alta densità\u003c\/strong\u003e, questi \u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"460\"\u003etaglieri professionali\u003c\/strong\u003e offrono una superficie di taglio resistente, igienica e adatta all’uso intensivo nelle cucine del settore Ho.Re.Ca. Il materiale è progettato per \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"642\"\u003epreservare il filo dei coltelli\u003c\/strong\u003e, garantendo allo stesso tempo facilità di pulizia e lunga durata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"915\"\u003eIl set include \u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"748\"\u003e6 taglieri colorati\u003c\/strong\u003e, ideali per la corretta separazione delle lavorazioni alimentari secondo il codice colore HACCP, riducendo il rischio di contaminazioni crociate tra diversi alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"1217\"\u003eGrazie alla loro struttura robusta con \u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"977\"\u003espessore di 10 mm\u003c\/strong\u003e, i taglieri garantiscono stabilità durante la lavorazione. Sono inoltre \u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1085\"\u003eutilizzabili su entrambi i lati\u003c\/strong\u003e e compatibili con \u003cstrong data-start=\"1104\" data-end=\"1151\"\u003elavastoviglie professionali con ciclo breve\u003c\/strong\u003e, facilitando le operazioni di pulizia nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1385\"\u003eIl formato \u003cstrong data-start=\"1230\" data-end=\"1264\"\u003eGastronorm GN 1\/1 (530x325 mm)\u003c\/strong\u003e è perfettamente compatibile con i sistemi e le superfici di lavoro standard utilizzati nella ristorazione professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"nuql2p\" data-start=\"1392\" data-end=\"1419\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1422\" data-end=\"1452\"\u003eFormato: \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1452\"\u003eGastronorm GN 1\/1\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1455\" data-end=\"1483\"\u003eDimensioni: \u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1483\"\u003e530 × 325 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1486\" data-end=\"1537\"\u003eMateriale: \u003cstrong data-start=\"1497\" data-end=\"1537\"\u003epolietilene HDPE 500 ad alta densità\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1540\" data-end=\"1559\"\u003eSpessore: \u003cstrong data-start=\"1550\" data-end=\"1559\"\u003e10 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1562\" data-end=\"1595\"\u003eConforme alla \u003cstrong data-start=\"1576\" data-end=\"1595\"\u003enormativa HACCP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1598\" data-end=\"1633\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1598\" data-end=\"1633\"\u003eUtilizzabile su entrambi i lati\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1636\" data-end=\"1657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1636\" data-end=\"1657\"\u003eSet da 6 taglieri\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1660\" data-end=\"1722\"\u003eColori inclusi: \u003cstrong data-start=\"1676\" data-end=\"1722\"\u003erosso, marrone, blu, verde, bianco, giallo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1725\" data-end=\"1782\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1725\" data-end=\"1782\"\u003eLavabile in lavastoviglie professionale (ciclo breve)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1785\" data-end=\"1805\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1785\" data-end=\"1805\"\u003eFacile da pulire\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1808\" data-end=\"1842\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1808\" data-end=\"1842\"\u003eSuperficie resistente ai tagli\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mo.Ka Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56146719048059,"sku":null,"price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/settaglieri530x325.webp?v=1773136548"},{"product_id":"tagliere-haccp-gastronorm-gn-1-1-530-325-mm-in-hdpe-hendi","title":"Tagliere HACCP Gastronorm GN 1\/1 530×325 mm in HDPE – HENDI","description":"\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"343\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"124\" data-end=\"177\"\u003etagliere HACCP Gastronorm GN 1\/1 HENDI 530×325 mm\u003c\/strong\u003e è progettato per l’utilizzo nelle cucine professionali, macellerie, ristoranti e laboratori alimentari che necessitano di superfici di taglio resistenti e igieniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"706\"\u003eRealizzato in \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"399\"\u003epolietilene HDPE 500 ad alta densità\u003c\/strong\u003e, questo \u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"440\"\u003etagliere professionale HACCP\u003c\/strong\u003e garantisce elevata resistenza ai tagli, lunga durata e facilità di pulizia. Il materiale è studiato per \u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"592\"\u003eridurre la smussatura del filo dei coltelli\u003c\/strong\u003e, preservando l’efficienza degli strumenti da taglio utilizzati quotidianamente nelle cucine del settore Ho.Re.Ca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"770\"\u003eIl tagliere presenta \u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"767\"\u003edue superfici di lavoro differenti\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"771\" data-end=\"956\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13k48w6\" data-start=\"771\" data-end=\"848\"\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"848\"\u003e\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"791\"\u003eun lato liscio\u003c\/strong\u003e, ideale per la preparazione e il taglio degli alimenti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q8t6cy\" data-start=\"849\" data-end=\"956\"\u003e\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"956\"\u003e\u003cstrong data-start=\"851\" data-end=\"895\"\u003eun lato con scanalatura raccogli-liquidi\u003c\/strong\u003e, utile per contenere succhi e liquidi durante la lavorazione\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1138\"\u003eGrazie alla disponibilità in \u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1005\"\u003e8 colori HACCP\u003c\/strong\u003e, consente una corretta organizzazione delle lavorazioni alimentari e aiuta a prevenire contaminazioni crociate tra diversi alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1302\"\u003eCompatibile con \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1203\"\u003elavastoviglie professionali con ciclo breve\u003c\/strong\u003e, il tagliere è facile da pulire e progettato per un utilizzo intensivo nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1446\"\u003eIl formato \u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1349\"\u003eGastronorm GN 1\/1 (530×325 mm)\u003c\/strong\u003e lo rende perfettamente compatibile con i sistemi standard utilizzati nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"nuql2p\" data-start=\"1453\" data-end=\"1480\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1483\" data-end=\"1513\"\u003eFormato: \u003cstrong data-start=\"1492\" data-end=\"1513\"\u003eGastronorm GN 1\/1\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1516\" data-end=\"1544\"\u003eDimensioni: \u003cstrong data-start=\"1528\" data-end=\"1544\"\u003e530 × 325 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1547\" data-end=\"1582\"\u003eMateriale: \u003cstrong data-start=\"1558\" data-end=\"1582\"\u003epolietilene HDPE 500\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1585\" data-end=\"1618\"\u003eConforme alla \u003cstrong data-start=\"1599\" data-end=\"1618\"\u003enormativa HACCP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1621\" 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pulire\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1816\" data-end=\"1876\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1816\" data-end=\"1876\"\u003eLavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio 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