{"product_id":"brasiera-elettrica-professionale-inox-aisi-304-bm7e050i","title":"Brasiera Elettrica Professionale Inox AISI 304 – BM7E050I","description":"\u003cp data-start=\"115\" data-end=\"356\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"163\"\u003ebrasiera elettrica professionale BM7E050I\u003c\/strong\u003e è progettata per cucine professionali, ristoranti e mense che necessitano di un’attrezzatura affidabile per la preparazione di grandi quantità di alimenti come carne, sughi, stufati e brasati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"728\"\u003eLa vasca di cottura è realizzata con \u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"438\"\u003efondo e pareti in acciaio inox AISI 304\u003c\/strong\u003e, materiale particolarmente resistente alla corrosione e adatto al contatto con gli alimenti. Il recipiente è dotato di \u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"613\"\u003esistema di ribaltamento manuale sull’asse anteriore\u003c\/strong\u003e, azionato tramite \u003cstrong data-start=\"632\" data-end=\"665\"\u003evolantino con vite senza fine\u003c\/strong\u003e, che consente di svuotare facilmente la vasca dopo la cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"966\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"782\"\u003ecoperchio bilanciato in acciaio inox AISI 304\u003c\/strong\u003e è progettato per garantire praticità e sicurezza durante l’utilizzo ed è dotato di \u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"924\"\u003emaniglione ergonomico o maniglie in materiale atermico\u003c\/strong\u003e, che riducono il trasferimento di calore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1256\"\u003eIl riscaldamento avviene tramite \u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1045\"\u003eresistenze corazzate in lega Incoloy-800\u003c\/strong\u003e, progettate per offrire elevate prestazioni e lunga durata. La temperatura è regolabile tramite \u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1172\"\u003etermostato da 45°C a 300°C\u003c\/strong\u003e, mentre un \u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1211\"\u003etermostato di sicurezza\u003c\/strong\u003e interviene in caso di funzionamento anomalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1258\" data-end=\"1418\"\u003eLa brasiera è inoltre dotata di \u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1372\"\u003esistema di immissione acqua in vasca tramite rubinetto con canna di erogazione\u003c\/strong\u003e, posizionata sul camino dell’apparecchiatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1648\"\u003eQuesta \u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1476\"\u003ebrasiera professionale per cucina industriale\u003c\/strong\u003e è ideale per ristoranti, mense, gastronomie e cucine professionali che necessitano di una soluzione robusta e versatile per la preparazione di grandi quantità di alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"nuql2p\" data-start=\"1655\" data-end=\"1682\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1685\" data-end=\"1706\"\u003eModello: \u003cstrong data-start=\"1694\" data-end=\"1706\"\u003eBM7E050I\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1709\" data-end=\"1756\"\u003eTipologia: \u003cstrong data-start=\"1720\" data-end=\"1756\"\u003ebrasiera elettrica professionale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1759\" data-end=\"1804\"\u003eVasca di cottura in \u003cstrong data-start=\"1779\" data-end=\"1804\"\u003eacciaio inox AISI 304\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1807\" data-end=\"1861\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1807\" data-end=\"1831\"\u003eRibaltamento manuale\u003c\/strong\u003e della vasca su asse anteriore\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1864\" data-end=\"1907\"\u003eSistema con \u003cstrong data-start=\"1876\" data-end=\"1907\"\u003evite senza fine e volantino\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1910\" data-end=\"1959\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1910\" data-end=\"1959\"\u003eCoperchio bilanciato in acciaio inox AISI 304\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1962\" data-end=\"2020\"\u003eManiglione ergonomico o \u003cstrong data-start=\"1986\" data-end=\"2020\"\u003emaniglie in materiale atermico\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2023\" data-end=\"2085\"\u003eRiscaldamento con \u003cstrong data-start=\"2041\" data-end=\"2085\"\u003eresistenze corazzate in lega Incoloy-800\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2088\" data-end=\"2140\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2088\" data-end=\"2140\"\u003eTermostato regolazione temperatura: 45°C – 300°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2143\" data-end=\"2170\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2143\" data-end=\"2170\"\u003eTermostato di sicurezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2173\" data-end=\"2238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2173\" data-end=\"2238\"\u003eImmissione acqua in vasca con rubinetto e canna di erogazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"INOX BIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56147958595963,"sku":null,"price":4047.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/BrasieraInoxBim.jpg?v=1773160171","url":"https:\/\/www.mokastore.eu\/products\/brasiera-elettrica-professionale-inox-aisi-304-bm7e050i","provider":"Mo.Ka Store","version":"1.0","type":"link"}