{"product_id":"forno-digitale-a-convenzione-con-iniezione-di-acqua-ffdu5-5-teglie-gn-1-1-o-600x400-mm","title":"Forno Digitale a Convenzione con Iniezione di Acqua FFDU5 - 5 Teglie GN 1\/1 o 600x400 mm","description":"\u003ch2\u003eForno Digitale Professionale FFDU5 - Iniezione di Acqua e Sonda al Cuore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eforno digitale a convenzione FFDU5\u003c\/strong\u003e è progettato per un uso professionale intensivo in ristoranti, gastronomie e laboratori. Con una \u003cstrong\u003ecapacità di 5 teglie GN 1\/1 o 600x400 mm\u003c\/strong\u003e, funzionalità avanzate e una costruzione robusta, offre risultati di cottura perfetti e una gestione ottimizzata delle operazioni in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003eFFDU5\u003c\/strong\u003e è dotato di un \u003cstrong\u003epannello di controllo digitale\u003c\/strong\u003e con doppio display che consente di programmare e monitorare ogni fase della cottura. Grazie alla \u003cstrong\u003ememoria per 9 programmi\u003c\/strong\u003e, alla funzione di \u003cstrong\u003einiezione di acqua\u003c\/strong\u003e e alla possibilità di utilizzo della \u003cstrong\u003esonda al cuore\u003c\/strong\u003e, questo forno garantisce una precisione assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa porta con \u003cstrong\u003edoppio vetro rimovibile\u003c\/strong\u003e e il sistema di apertura anti-sbuffi di vapore offrono sicurezza e facilità di pulizia. La camera di cottura è realizzata in \u003cstrong\u003eacciaio inox con angoli arrotondati\u003c\/strong\u003e, rendendo il forno semplice da pulire e altamente igienico. Il \u003cstrong\u003esistema di scarico dell’acqua di condensa\u003c\/strong\u003e e i piedini antiscivolo completano un design funzionale e sicuro.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità versatile:\u003c\/strong\u003e Supporta 5 teglie GN 1\/1 o 600x400 mm, con una distanza di 80 mm tra le teglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePannello digitale avanzato:\u003c\/strong\u003e Doppio display per controllare temperatura, tempi, percentuale di umidità e illuminazione interna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSonda al cuore:\u003c\/strong\u003e Monitoraggio preciso della temperatura interna degli alimenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIniezione di acqua:\u003c\/strong\u003e Controllo preciso dell’umidità per cotture uniformi e risultati ottimali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCostruzione robusta:\u003c\/strong\u003e Camera in acciaio inox con angoli arrotondati per una pulizia facile e un’igiene impeccabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicurezza integrata:\u003c\/strong\u003e Porta fredda con doppio vetro, sistema di apertura anti-sbuffi di vapore e disattivazione della ventola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile manutenzione:\u003c\/strong\u003e Porta rimovibile, guarnizioni a incastro e sistema di scarico della condensa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione CE e Made in Italy:\u003c\/strong\u003e Qualità e conformità agli standard professionali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità:\u003c\/strong\u003e 5 teglie GN 1\/1 o 600x400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 0-280°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistanza teglie:\u003c\/strong\u003e 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentazione:\u003c\/strong\u003e 230V\/50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenza:\u003c\/strong\u003e 6,45 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto\/lordo:\u003c\/strong\u003e 87 kg \/ 109 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale camera di cottura:\u003c\/strong\u003e Acciaio inox con angoli arrotondati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePorta la tua cucina professionale al livello successivo con il \u003cstrong\u003eforno digitale FFDU5\u003c\/strong\u003e. Precisione, versatilità e sicurezza per risultati sempre perfetti. Ordina ora e scopri la qualità Made in Italy!\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53566599332219,"sku":"N001021","price":2779.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/7962\/7953\/files\/Cottura_forni_digitali_ad_acqua_5teglie-416x416.jpg?v=1731581379","url":"https:\/\/www.mokastore.eu\/products\/forno-digitale-a-convenzione-con-iniezione-di-acqua-ffdu5-5-teglie-gn-1-1-o-600x400-mm","provider":"Mo.Ka Store","version":"1.0","type":"link"}