Affettatrice professionale lama obliqua 250 mm – Struttura in alluminio e motore ad alta potenzam

L'affettatrice professionale con lama obliqua da 250 mm è progettata per offrire prestazioni elevate, precisione di taglio e massima sicurezza negli ambienti di lavoro professionali. La solida struttura in alluminio rivestito garantisce stabilità, resistenza alla corrosione e lunga durata anche in caso di utilizzo intensivo.

Il motore ad extra potenza, raffreddato ad aria e protetto dal surriscaldamento, consente di lavorare senza difficoltà anche carni dure, mantenendo prestazioni costanti nel tempo. La regolazione dello spessore fino a 12 mm permette di ottenere fette uniformi e precise, migliorando l'efficienza operativa.

Dotata di affilatrice incorporata e protezione lama, questa affettatrice è pensata per assicurare un utilizzo pratico e sicuro. Il carrello con schermo di protezione e raccogli residui con blocco verticale facilita le operazioni di taglio, mentre il sistema di smontaggio rapido consente una pulizia semplice e accurata.

Progettata in conformità ai requisiti di sicurezza per uso commerciale, integra sistemi che impediscono l'attivazione accidentale: l'impostazione dello spessore a zero mantiene la lama coperta, la macchina non si avvia se le protezioni non sono correttamente posizionate e il carrello può essere rimosso solo quando la lama è completamente protetta.

Non adatto al taglio dei formaggi; è disponibile separatamente una lama con rivestimento speciale per gli alimenti più morbidi.

Caratteristiche principali:

• Struttura robusta in alluminio rivestito
• Lama obliqua in acciaio inox da 250 mm
• Motore ad alta potenza con raffreddamento ad aria
• Protezione antisurriscaldamento
• Affilatrice integrata
• Regolazione dello spessore da 0 a 12 mm
• Carrello con schermo di sicurezza e blocco verticale
• Smontaggio rapido per una pulizia facilitata
• Sistemi di sicurezza conformi all'uso professionale

Specifiche tecniche:

• Diametro lama: 250 mm
• Spessore massimo prodotto: 180 mm
• Materiale: alluminio rivestito
• Uso: professionale