Cucina professionale Casta Cucine per ristorazione orientale con 7 bruciatori wok ad alto rendimento e modulo fry top integrato, progettata per garantire prestazioni elevate in contesti ad alta intensità operativa. Realizzata in acciaio inox AISI 304 (18/10) con piano rinforzato da 2,5 mm, assicura resistenza, igiene e lunga durata.

I bruciatori a fiamma verticale garantiscono una distribuzione del calore rapida e uniforme, ideale per la cottura wok. Il design ergonomico con ante scorrevoli su entrambi i lati ottimizza gli spazi e facilita le operazioni quotidiane.

Perfetta per ristoranti asiatici, cucine etniche e ambienti Ho.Re.Ca che richiedono potenza, affidabilità e facilità di pulizia.

SPECIFICHE TECNICHE

• Marca: Casta Cucine
• Dimensioni: 2600 x 1500 x 850 mm
• Materiale: Acciaio inox AISI 304 (18/10)
• Piano: spessore 2,5 mm
• Configurazione: 7 fuochi wok + fry top (40x70 cm)
• Struttura: ante scorrevoli su entrambi i lati