Tagliere HACCP Gastronorm GN 1/2 325x265 mm in HDPE – HENDI

Il tagliere HACCP Gastronorm GN 1/2 HENDI 325x265 mm è progettato per l’utilizzo nelle cucine professionali, ristoranti, gastronomie e laboratori alimentari che necessitano di superfici di taglio igieniche e resistenti.

Realizzato in polietilene HDPE 500 ad alta densità, garantisce elevata resistenza al taglio, lunga durata e sicurezza alimentare, rispettando pienamente la normativa HACCP utilizzata nelle cucine professionali.

La struttura del tagliere è studiata per offrire due superfici di lavoro differenti: un lato completamente liscio e un lato dotato di scanalatura raccogli-liquidi, ideale per contenere succhi e liquidi durante la lavorazione degli alimenti.

Grazie alla qualità del materiale, il tagliere aiuta a preservare il filo dei coltelli, riducendo l’usura degli strumenti da taglio utilizzati quotidianamente nel settore Ho.Re.Ca.

Disponibile in diversi colori HACCP, consente una corretta gestione delle lavorazioni alimentari evitando contaminazioni tra diversi tipi di alimenti. Il tagliere è inoltre facile da pulire e lavabile in lavastoviglie professionale con ciclo breve.

Il formato Gastronorm GN 1/2 lo rende perfettamente compatibile con molte superfici di lavoro e sistemi utilizzati nelle cucine professionali.

Caratteristiche tecniche

• Dimensioni: 325 × 265 mm
• Formato: Gastronorm GN 1/2
• Materiale: polietilene HDPE 500 ad alta densità
• Conforme alla normativa HACCP
• Utilizzabile su entrambi i lati
• Un lato liscio
• Un lato con scanalatura raccogli liquidi
• Disponibile in 6–7 colori HACCP
• Preserva il filo dei coltelli
• Facile da pulire
• Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio breve)