Il tagliere HACCP professionale HENDI 450x300 mm è progettato per l’utilizzo intensivo nelle cucine professionali, macellerie, gastronomie e laboratori alimentari. Realizzato in polietilene HDPE 500 ad alta densità, garantisce elevata resistenza al taglio, massima igiene e lunga durata nel tempo.

Grazie alla sua superficie liscia su entrambi i lati, il tagliere professionale HACCP può essere utilizzato su entrambi i lati, offrendo una superficie stabile e sicura per la preparazione degli alimenti. Il materiale è studiato per preservare il filo dei coltelli, riducendo l’usura degli strumenti da taglio utilizzati quotidianamente nelle cucine professionali.

Disponibile in 7 colori differenti, consente una corretta gestione delle lavorazioni secondo il sistema HACCP, evitando contaminazioni tra diversi tipi di alimenti.

Facile da pulire e compatibile con lavastoviglie professionali (lavaggio breve), questo tagliere professionale per cucina e macelleria rappresenta una soluzione affidabile per ristoranti, mense e attività del settore Ho.Re.Ca.

Caratteristiche tecniche

• Dimensioni: 450 × 300 mm
• Materiale: polietilene HDPE 500 ad alta densità
• Conforme alla normativa HACCP
• Utilizzabile su entrambi i lati
• Superficie liscia su entrambi i lati
• Disponibile in 7 colori
• Preserva il filo dei coltelli
• Facile da pulire
• Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio breve)